three. Sebelum dimasukkan ke dalam kuah, marinasi daging sapi khas dalam dengan merica agar rasanya lebih meresap.

Daging sapi merupakan salah satu bahan masakan yang seringkali dijadikan makanan yang spesial seperti rendang, steak, ataupun dendeng. Soal cita rasanya, tidak perlu diragukan lagi, masakan ini sangat lezat untuk disajikan diberbagai acara.

Didihkan air dalam panci, masukkan daging yang sudah dibilas lalu rebus sekitar five menit hingga daging sapi keluar semua kotorannya

Masukkan irisan kol, tomat dan daun bawang, tes rasa dan tongseng siap dihidangkan dengan nasi hangat.

menurut saya sih oke2 saja Mba, bubuk kari bs disesuaikan saja, kalau kurang nendang bs tambah, mulai dari takaran sedikit dulu saja.

Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah kental. Cek sesekali dan jangan lupa cicipi. Menjelang angkat, masukkan kol serta tomat iris

Setelah semua bahan matang dan bumbu meresap dengan baik, angkat tongseng sapi santan bumbu tongseng sapi tanpa santan pedas dari wajan. Sajikan tongseng sapi santan selagi hangat bersama nasi putih atau ketupat.

Tongseng dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia yang menggugah selera. Dibuat dengan bumbu dan rempah yang melimpah, tongseng sapi memiliki cita rasa khas bikin nagih.

Kamu jadi bisa berhemat bahan sekaligus proses masak menjadi lebih singkat. Cukup tambahkan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun salam, dan serai. Padukan dengan santan dan cabai rawit agar rasa pedasnya lebih nendang.

Bahan seperti ini bisa mengolah daging sapi supaya tidak alot, bahkan kalaupun sebelum dimasak. Dan cara ini akan menghasilkan masakan daging sapi yang sangat empuk.

Haluskan bumbu, marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk agar daging dan bumbu rata lalu sisihkan sebentar.

Olahan kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat, terutama daging sapi. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng.

Ide tongseng sapi selanjutnya yang bisa kamu masak di rumah adalah tongseng sapi kuah merah. Meski tanpa menggunakan santan, tongseng ini sangat enak. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang dan kuah mengental, sekitar twenty menit. Sesekali aduk agar santan tidak pecah.